CarnesCarne de Res
LibraPlaza de Paloquemao
Carne de res fresca del día, de color rojo vivo y grasa blanca. Corte parejo y limpio, listo para el sartén o la olla.
Receta: Carne guisada de la abuela$ 19.000
Carnes
Carne Molida
$ 15.800por Libra
Carne molida fresca del día, molida a la vista y sin exceso de grasa. Base de albóndigas, boloñesas y rellenos.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
26 g de proteína por 100 g, hierro y B12. Con 100 g cubres casi la mitad de la proteína de una comida.
Receta de la casa
Albóndigas en salsa
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1 huevo y miga de pan
- Ajo, cebolla y perejil
- Salsa de tomate casera
Preparación
- 1Mezcla la carne con huevo, pan, ajo y perejil.
- 2Forma bolitas y dóralas en sartén.
- 3Cocínalas 20 minutos en la salsa de tomate.
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LibraPlaza de Paloquemao
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LibraPlaza de Paloquemao
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