VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Zanahoria
$ 3.800por Libra
Zanahoria naranja intensa, dulce y crocante. Rinde en sopas, jugos, tortas y como snack con hummus.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
0,9 g de proteína por 100 g y una bomba de betacarotenos (vitamina A) para la vista.
Receta de la casa
Torta de zanahoria
Ingredientes
- 2 tazas de zanahoria rallada
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar y 1 de harina
- Aceite, canela y polvo de hornear
Preparación
- 1Bate huevos con azúcar y aceite.
- 2Incorpora harina, canela, polvo de hornear y la zanahoria.
- 3Hornea 40 minutos a 180 °C.
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VerdurasZapayo
KiloPlaza de Paloquemao
Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
$ 7.000
VerdurasAjo Blanco
CabezaPlaza de Paloquemao
Ajo blanco de cabezas firmes y dientes gordos. Aroma potente y limpio: el que arranca todos los guisos de la casa.
Receta: Aceite de ajo casero$ 3.500