VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Tomate Cherry
$ 7.500por Libra
Tomate cherry dulce como caramelo, de piel brillante y firme. Estalla en la boca y hornea de maravilla.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
0,9 g de proteína por 100 g y licopeno, que se absorbe mejor con aceite de oliva.
Receta de la casa
Tomates cherry confitados
Ingredientes
- 1 libra de tomate cherry
- Aceite de oliva
- Ajo y tomillo
- Sal y azúcar
Preparación
- 1Pon los tomates en una refractaria con aceite, ajo y tomillo.
- 2Hornea 40 minutos a 150 °C.
- 3Sirve sobre pan tostado o pasta.
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