VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Repollo Morado
$ 9.500por Unidad
Repollo morado, el más vistoso y crocante. Aguanta horas aliñado sin marchitarse: perfecto para tacos y bowls.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
1,4 g de proteína por 100 g y antocianinas, potentes antioxidantes.
Receta de la casa
Slaw morado para tacos
Ingredientes
- 1/4 de repollo morado
- Limón, sal y aceite
- Cilantro
- Cebolla roja
Preparación
- 1Corta el repollo en tiras muy finas.
- 2Masajéalo con sal y limón 2 minutos.
- 3Agrega cilantro y cebolla; reposa 20 minutos.
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KiloPlaza de Paloquemao
Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
$ 7.000
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