VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Rábano
$ 5.800por Libra
Rábano rojo, picantico y crocante. Le da carácter a las ensaladas y se ve espectacular en rodajas finas.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
0,7 g de proteína por 100 g, vitamina C y compuestos azufrados depurativos.
Receta de la casa
Rábanos encurtidos
Ingredientes
- 1 libra de rábanos
- 1 taza de vinagre
- Azúcar y sal
- Pimienta en grano
Preparación
- 1Corta los rábanos en rodajas finas.
- 2Calienta vinagre con azúcar, sal y pimienta.
- 3Vierte sobre los rábanos y refrigera 2 horas.
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