VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Pepino Guiso
$ 3.800por Libra
Pepino de guiso, firme y de piel verde brillante. Suelta jugo dulce y le da cuerpo a cualquier sofrito.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
0,6 g de proteína por 100 g, muy bajo en calorías y alto en agua.
Receta de la casa
Pepino guisado con tomate
Ingredientes
- 1 libra de pepino de guiso
- 2 tomates
- Cebolla y ajo
- Sal y comino
Preparación
- 1Corta el pepino en cubos.
- 2Sofríe cebolla, ajo y tomate 10 minutos.
- 3Agrega el pepino y cocina tapado 15 minutos.
También te puede gustar
Verduras
VerdurasAhuyama
LibraPlaza de Paloquemao
Ahuyama de pulpa naranja intensa y dulce. Cremosa al cocinarse: la base de la mejor sopa de un día lluvioso en Bogotá.
Receta: Crema de ahuyama$ 3.800
VerdurasZapayo
KiloPlaza de Paloquemao
Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
$ 7.000
VerdurasAjo Blanco
CabezaPlaza de Paloquemao
Ajo blanco de cabezas firmes y dientes gordos. Aroma potente y limpio: el que arranca todos los guisos de la casa.
Receta: Aceite de ajo casero$ 3.500