VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Papa Criolla
$ 5.500por Libra
Papa criolla amarilla, la más colombiana de todas. Se deshace en el ajiaco y frita queda crocante por fuera y cremosa por dentro.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
2 g de proteína por 100 g, vitamina C, potasio y carotenoides.
Receta de la casa
Papas criollas fritas con ajo y perejil
Ingredientes
- 1 libra de papa criolla
- Aceite
- Ajo y perejil
- Sal
Preparación
- 1Lava las papas sin pelar y sécalas muy bien.
- 2Fríe a fuego medio hasta dorar.
- 3Escurre y mezcla con ajo picado, perejil y sal.
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KiloPlaza de Paloquemao
Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
$ 7.000
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CabezaPlaza de Paloquemao
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