VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Cebolla Cabezona Roja
$ 4.300por Libra
Cebolla roja de capas moradas y sabor más suave. La de los ceviches, las ensaladas y el encurtido rosado que se ve tan bien.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
1,1 g de proteína por 100 g y antocianinas que le dan el color morado.
Receta de la casa
Cebolla encurtida rosada
Ingredientes
- 2 cebollas rojas
- 1 taza de vinagre
- 1 cucharada de azúcar
- Sal y pimienta en grano
Preparación
- 1Corta la cebolla en plumas muy finas.
- 2Calienta vinagre con azúcar y sal.
- 3Vierte sobre la cebolla y deja reposar 1 hora.
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LibraPlaza de Paloquemao
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KiloPlaza de Paloquemao
Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
$ 7.000
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CabezaPlaza de Paloquemao
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