VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Cebolla Cabezona
$ 3.800por Libra
Cebolla cabezona blanca, dura y sin brotes. Dulce al sofreír: la base invisible de casi todo lo que se cocina rico.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
1,1 g de proteína por 100 g, quercetina y prebióticos que cuidan la flora intestinal.
Receta de la casa
Cebolla caramelizada
Ingredientes
- 3 cebollas cabezonas
- Mantequilla y aceite
- Una pizca de azúcar
- Sal
Preparación
- 1Corta en plumas finas.
- 2Cocina a fuego bajo 30 minutos removiendo.
- 3Agrega azúcar y sal al final; guarda en frasco.
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KiloPlaza de Paloquemao
Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
$ 7.000
VerdurasAjo Blanco
CabezaPlaza de Paloquemao
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