VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Calabaza
$ 4.800por Libra
Calabaza de pulpa densa y dulce, ideal para purés, sopas y horneados. Rinde muchísimo por libra.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
1 g de proteína por 100 g, vitamina A, potasio y fibra.
Receta de la casa
Puré de calabaza
Ingredientes
- 1 libra de calabaza
- Mantequilla
- Sal, pimienta y nuez moscada
- Un chorrito de leche
Preparación
- 1Cocina la calabaza al vapor 20 minutos.
- 2Machaca con mantequilla y leche.
- 3Sazona con sal, pimienta y nuez moscada.
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VerdurasZapayo
KiloPlaza de Paloquemao
Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
$ 7.000
VerdurasAjo Blanco
CabezaPlaza de Paloquemao
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