VerdurasAcelga
LibraPlaza de Paloquemao
Acelga de hojas grandes, verdes y tallos blancos crocantes. Rinde muchísimo y es de las verduras más nutritivas del canasto.
Receta: Acelga salteada con ajo$ 3.900
Verduras
Arveja
$ 10.000por Libra
Arveja verde desgranada, dulce y tierna. Rinde en sopas, arroces y en el guiso que acompaña cualquier almuerzo.
Traído de la Plaza de Paloquemao — enviamos a todo Bogotá
Aporte de proteína y nutrición
5,4 g de proteína por 100 g: de las verduras con más proteína vegetal, además de fibra y hierro.
Receta de la casa
Arroz con arveja y zanahoria
Ingredientes
- 1 libra de arveja
- 2 tazas de arroz
- 1 zanahoria en cubos
- Cebolla larga y ajo
- Caldo
Preparación
- 1Sofríe cebolla, ajo y zanahoria.
- 2Agrega arveja y arroz; revuelve 1 minuto.
- 3Añade caldo caliente, tapa y cocina hasta secar.
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LibraPlaza de Paloquemao
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Cosecha fresca del día, revisada una a una. Enviamos a todo Bogotá.
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